Agir ensemble pour l'innovation alimentaire

Food for Tomorrow / Cap Aliment : Présentation

Food for Tomorrow / Cap Aliment est un programme d'actions collaboratif qui vise à renforcer les synergies entre les différents acteurs de la Recherche, de la Formation et de l'Innovation dans le domaine de l'alimentation durable et de l'agroalimentaire en Pays de la Loire pour augmenter la visibilité et l'attractivité de cette filière à l'échelle nationale et internationale.

L’alimentation de demain

Un grand défi à l’horizon 2050

 

LE CHALLENGE 

Nourrir neuf Milliards d’individus à l’horizon 2050 en alliant qualité sanitaire, organoleptique et nutritionnelle, protection de l’environnement et des écosystèmes, plaisir du consommateur et rentabilité des économies de production et de transformation : voilà le grand défi que doivent relever les acteurs de l’alimentation et de l’agriculture du XXIème siècle pour faciliter l’émergence de systèmes alimentaires durables.

NOTRE REPONSE 

Une démarche collaborative Recherche, Formation & Innovation (RFI) Food for Tomorrow / Cap Aliment a été lancée à l’initiative de la Région Pays de la Loire en 2015.

Ce programme, porté par Cap Aliment en lien avec l’INRA et Oniris, vise à renforcer les synergies entre les différents acteurs de la recherche, de la formation et de l'innovation dans le domaine de l'alimentation et de l'agroalimentaire en Pays de la Loire. L’enjeu est de favoriser la compétitivité de cette filière à l'échelle nationale et internationale.

NOTRE AMBITION COLLECTIVE 

Devenir un pôle interdisciplinaire européen de référence dans le domaine de l’alimentation et de l’agroalimentaire.

 

Le Programme, coordonnée par Cap Aliment, est mis en œuvre par :

• Pour le volet « Recherche», les unités de recherche positionnées sur la thématique de l’agroalimentaire, notamment celles de l’INRA, des Universités de Nantes, Angers et du Maine, d’Oniris, d’Agrocampus Ouest, du Groupe ESA, de l’IFREMER et du CRNH Ouest.

• Pour le volet « Formation », les composantes et départements des établissements d’enseignement porteurs des formations en sciences de l’agroalimentaire, notamment ceux d’Oniris, d’Agrocampus Ouest, du Groupe ESA et des Universités de Nantes, d’Angers et du Maine.

• Pour le volet « Innovation », les membres de Cap Aliment et de Valorial.

 

NOS RESSOURCES :

  • 13 Institutions partenaires
  • 24 Unités de Recherche
  • 8 établissements d’enseignement supérieur
  • De nombreuses Organisations Professionnelles et Structures de Transfert et Valorisation
  • > 300 chercheurs, enseignants-chercheurs, ingénieurs
  • > 800 entreprises agroalimentaires régionales
  • 14 Millions d’euros de budget sur 5 ans

 

Image logo des 13 partenaires RFI

outils

  • Agrobiotis

    L’annuaire national des partenaires et fournisseurs de l'agroalimentaire

  • Le guide des compétences

    Recensement exhaustif de la diversité des compétences ligériennes : laboratoires et équipes de recherche, plateformes régionales d’innovation, centres techniques…

  • Le Guide des formations

    Les formations liées à la filière alimentaire en Pays de la Loire

Actualités

  • Seminaire CTCPA Hautes pressions

    Le traitement Hautes Pressions : quel potentiel ?, les 17 et 18 octobre à Nantes

    Modifié le 24 juillet 2017

  • Résolutions

    Innovation ouverte : lancement de Résolutions #agriculture (et agroalimentaire) du futur. Inscrivez-vous !

    Modifié le 24 juillet 2017

  • Cartographie des aides en IAA

    Panorama des dispositifs d’aide financière (Etat & Région) à destination des entreprises agroalimentaires

    Modifié le 24 juillet 2017

  • Formation Systèmes d'Information

    Formation Cap Aliment, le 23 novembre 2017 à Nantes

    Modifié le 17 juillet 2017

  • Protein Summit 2017

    10th Protein Summit 2017, 26-28 September, Reims

    Modifié le 13 juillet 2017

Agenda

  • 01 juin. 2017

    1ère réunion du groupe de travail "Supply Chain" de Cap Aliment

  • 07 juin. 2017

    Commission logistique de Ligériaa chez Océane (44)

  • 13 juin. 2017

    Opération Chercheurs en entreprise chez Jean Routhiau (85)

  • 14 juin. 2017

    Cap Aliment intervient dans un atelier à Agrovif à Nantes

  • 15 juin. 2017

    Retrouvez Cap Aliment au salon NutrEvent à Lille

5 bonnes raisons d’adhérer à Cap Aliment

    • Témoignage 1
    • Nous serons toujours plus forts, plus malins et plus persévérants à plusieurs ; Cap Aliment favorise les échanges entre des entreprises, des chercheurs et des centres de formation.

      Dominique CALAIS - Directeur Général de la coopérative maraîchère Océane
    •  Je souhaite adhérer
    • Témoignage 2
    • Cap aliment est le lieu de rencontre indispensable de l’agroalimentaire régional complémentaire des actions d’un pôle de recherche de filière comme Tecaliman

      Fabrice PUTIER - Directeur/Managing Director de Tecaliman
    •  Je souhaite adhérer
    • Témoignage 3
    • La connaissance mutuelle des acteurs industriels et académiques est un gage de réussite de leurs nouveaux partenariats et Cap Aliment y contribue.

      Jean-Luc Courthaudon - Professeur de Biochimie et sciences des aliments à l'Université d'Angers
    •  Je souhaite adhérer