Agir ensemble pour l'innovation alimentaire

Vous former

Former vos équipes, bénéficier des compétences des partenaires scientifiques et techniques

Cap Aliment vous accompagne par la formation dans votre développement. Plusieurs sessions de formation à destination des entreprises alimentaires régionales sont organisées annuellement pour traiter de façon approfondie sous l’angle scientifique des thématiques / problématiques d’intérêt pour la filière.

Les formations précédemment organisées :

Mars 2014 : Les protéines végétales

Juin 2015 : Les texturants épaississants-gélifiants

Novembre 2015 : Les fibres alimentaires

Juin 2016 : Les emballages alimentaires

Octobre 2016 : Les technologies douces de conservation des denrées alimentaires

 

Retrouvez ICI les programmes des prochaines formations. Inscrivez-vous !

outils

  • Agrobiotis

    L’annuaire national des partenaires et fournisseurs de l'agroalimentaire

  • Le guide des compétences

    Recensement exhaustif de la diversité des compétences ligériennes : laboratoires et équipes de recherche, plateformes régionales d’innovation, centres techniques…

  • Le calendrier des stages

    Pour identifier les disponibilités de vos futurs stagiaires.

  • Le Guide des formations

    Les formations liées à la filière alimentaire en Pays de la Loire

  • La Fusée

    Entreprises, propulsez vos idées grâce aux étudiants

Actualités

  • FOOD4sight

    FOOD4sight : de l'étincelle au projet, l'innovation en immersion

    Modifié le 13 février 2019

  • Résolutions

    RESOLUTIONS : MY PIE cherche toujours son solutionneur !

    Modifié le 11 février 2019

  • POSTDOC WEB

    Offre de post-doctorat en Chimie analytique

    Modifié le 06 février 2019

  • POSTDOC WEB

    Offre de post doc sur le raffinage des algues

    Modifié le 06 février 2019

  • Resolutions 2 AA

    Lancement de l'appel à Solutions RESOLUTIONS « Agriculture et Agroalimentaire du Futur #2

    Modifié le 24 janvier 2019

Agenda

  • 26>30 jan. 2019

    Sirha à Lyon du 26 au 30 janvier 2019

  • 07 fév. 2019

    Commission Performance/Sécurité Santé au Travail de Ligeriaa

  • 13>16 fév. 2019

    BIOFACH du 13 au 16 février à Nuremberg-Allemagne

  • 12>14 mars. 2019

    CFIA à Rennes

  • 24 avr. 2019

    Commission Energie-Environnement de Ligeriaa

5 bonnes raisons d’adhérer à Cap Aliment

    • Témoignage 2
    • Cap aliment est le lieu de rencontre indispensable de l’agroalimentaire régional complémentaire des actions d’un pôle de recherche de filière comme Tecaliman

      Fabrice PUTIER - Directeur/Managing Director de Tecaliman
    •  Je souhaite adhérer
    • Témoignage 3
    • La connaissance mutuelle des acteurs industriels et académiques est un gage de réussite de leurs nouveaux partenariats et Cap Aliment y contribue.

      Jean-Luc Courthaudon - Professeur de Biochimie et sciences des aliments à l'Université d'Angers
    •  Je souhaite adhérer