Agir ensemble pour l'innovation alimentaire

Vous former

Former vos équipes, bénéficier des compétences des partenaires scientifiques et techniques

Cap Aliment vous accompagne par la formation dans votre développement. Plusieurs sessions de formation à destination des entreprises alimentaires régionales sont organisées annuellement pour traiter de façon approfondie sous l’angle scientifique des thématiques / problématiques d’intérêt pour la filière.

Les formations précédemment organisées :

  • Mars 2014 : Les protéines végétales
  • Juin 2015 : Les texturants épaississants-gélifiants
  • Novembre 2015 : Les fibres alimentaires
  • Juin 2016 : Les emballages alimentaires
  • Octobre 2016 : Les technologies douces de conservation des denrées alimentaires
  • Avril 2017 : Comment piloter et mesurer la performance de votre Supply Chain ?
  • Novembre 2017 : Et si le Système d'Information était la clé de l'agilité et de la performance de votre entreprise ?
  • Octobre 2018 : Protection des hommes au travail et performance en agroalimentaire

outils

  • Agrobiotis

    L’annuaire national des partenaires et fournisseurs de l'agroalimentaire

  • Le guide des compétences

    Recensement exhaustif de la diversité des compétences ligériennes : laboratoires et équipes de recherche, plateformes régionales d’innovation, centres techniques…

  • Le calendrier des stages

    Pour identifier les disponibilités de vos futurs stagiaires.

  • Le Guide des formations

    Les formations liées à la filière alimentaire en Pays de la Loire

  • La Fusée

    Entreprises, propulsez vos idées grâce aux étudiants

Actualités

  • Les outils web de Cap Aliment

    Les outils web de Cap Aliment pour booster vos innovations !

    Modifié le 29 mai 2020

  • Webinaire RV-RA agro, 25-06-20

    Webinaire : Réalité virtuelle et réalité augmentée, quelles applications dans l’agroalimentaire ?, le 25 juin à 11h

    Modifié le 29 mai 2020

  • 3ème AAP

    Colloque Alimentation et Santé, le 3 septembre à Nantes

    Modifié le 27 mai 2020

  • RESOLUTIONS AA

    Appel à solutions RESOLUTIONS Agri Agro #3

    Modifié le 27 mai 2020

  • eit-food-bridge-fun

    AAP européen pour les PME innovantes qui ont un projet d’investissement retardé en raison du COVID

    Modifié le 19 mai 2020

Agenda

  • 09 juin. 2020

    Estivalorial , le 9 juin

  • 25 juin. 2020

    Webinaire Cap Aliment : Réalité virtuelle et réalité augmentée, quelles applications dans l’agroalimentaire ?

  • 01 juil. 2020

    Commission R&D - Cap Aliment

  • 26>28 août. 2020

    ICC2020

  • 03 sept. 2020

    Colloque Cap Aliment : Optimisez l’impact de vos aliments sur la santé des consommateurs

5 bonnes raisons d’adhérer à Cap Aliment

    • Témoignage 2
    • Cap aliment est le lieu de rencontre indispensable de l’agroalimentaire régional complémentaire des actions d’un pôle de recherche de filière comme Tecaliman

      Fabrice PUTIER - Directeur/Managing Director de Tecaliman
    •  Je souhaite adhérer
    • Témoignage 3
    • La connaissance mutuelle des acteurs industriels et académiques est un gage de réussite de leurs nouveaux partenariats et Cap Aliment y contribue.

      Jean-Luc Courthaudon - Professeur de Biochimie et sciences des aliments à l'Université d'Angers
    •  Je souhaite adhérer