Agir ensemble pour l'innovation alimentaire

Vous former

Former vos équipes, bénéficier des compétences des partenaires scientifiques et techniques

Cap Aliment vous accompagne par la formation dans votre développement. Plusieurs sessions de formation à destination des entreprises alimentaires régionales sont organisées annuellement pour traiter de façon approfondie sous l’angle scientifique des thématiques / problématiques d’intérêt pour la filière.

Les formations précédemment organisées :

  • Mars 2014 : Les protéines végétales
  • Juin 2015 : Les texturants épaississants-gélifiants
  • Novembre 2015 : Les fibres alimentaires
  • Juin 2016 : Les emballages alimentaires
  • Octobre 2016 : Les technologies douces de conservation des denrées alimentaires
  • Avril 2017 : Comment piloter et mesurer la performance de votre Supply Chain ?
  • Novembre 2017 : Et si le Système d'Information était la clé de l'agilité et de la performance de votre entreprise ?
  • Octobre 2018 : Protection des hommes au travail et performance en agroalimentaire

outils

  • Agrobiotis

    L’annuaire national des partenaires et fournisseurs de l'agroalimentaire

  • Le guide des compétences

    Recensement exhaustif de la diversité des compétences ligériennes : laboratoires et équipes de recherche, plateformes régionales d’innovation, centres techniques…

  • Le calendrier des stages

    Pour identifier les disponibilités de vos futurs stagiaires.

  • Le Guide des formations

    Les formations liées à la filière alimentaire en Pays de la Loire

  • La Fusée

    Entreprises, propulsez vos idées grâce aux étudiants

Actualités

  • enova 2019

    ENOVA NANTES : envie de comprendre le SMARTWORLD les 3 et 4 avril ?

    Modifié le 21 March 2019

  • Valorial Morning 4 avril 2019

    Valorial Morning : Comment réussir la mise sur le marché de mon innovation ?, le 4 avril à Nantes

    Modifié le 15 March 2019

  • image missions

    Missions régionales 2019

    Modifié le 15 March 2019

  • FOOD4sight

    FOOD4sight : de l'étincelle au projet, l'innovation en immersion

    Modifié le 13 February 2019

  • POSTDOC WEB

    Offre de post-doctorat en Chimie analytique

    Modifié le 06 February 2019

Agenda

  • 19 Mar. 2019

    Commission International

  • 21 Mar. 2019

    Commission Qualité Sécurité des Aliments de Ligeriaa

  • 03>04 Apr. 2019

    Enova Nantes

  • 04 Apr. 2019

    Valorial Morning

  • 24 Apr. 2019

    Commission Energie-Environnement de Ligeriaa

5 bonnes raisons d’adhérer à Cap Aliment

    • Témoignage 2
    • Cap aliment est le lieu de rencontre indispensable de l’agroalimentaire régional complémentaire des actions d’un pôle de recherche de filière comme Tecaliman

      Fabrice PUTIER - Directeur/Managing Director de Tecaliman
    •  Je souhaite adhérer
    • Témoignage 3
    • La connaissance mutuelle des acteurs industriels et académiques est un gage de réussite de leurs nouveaux partenariats et Cap Aliment y contribue.

      Jean-Luc Courthaudon - Professeur de Biochimie et sciences des aliments à l'Université d'Angers
    •  Je souhaite adhérer