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Conférence "Alimentation et changements climatiques, s’adapter ou disparaître ?" le 26 septembre à Nantes

  • Modifié le 17/09/2019
Les tables de Nantes, l'évènement 2019

Le centre Inra Pays de la Loire co-organise avec l’ADEME et Le Voyage à Nantes une journée destinée aux industriels de l’agroalimentaire sur :

 

« Alimentation et changements climatiques, s’adapter ou disparaître ? » le 26 septembre 2019 à Nantes.

 

"Les Tables de Nantes, l’événement" (anciennement Nantes Food Forum), investit la ville de Nantes avec pour ambition de porter au niveau national et européen, la question de l’alimentation.

C’en est fini du temps où l’on ne savait pas. La COP 21 a amorcé le virage qui a permis aux plus grands instituts de recherche de passer de la phase d’analyse des situations à la phase de définition des actions à mettre en œuvre. Tous les chercheurs s’accordent également sur l’accélération des mutations climatologiques qui, liées aux projections démographiques, mettent l’alimentation des hommes au premier rang de leurs préoccupations. Au travers de cas locaux et français, il est possible de porter un regard à l’échelle planétaire. Quelles sont les grandes lignes des actions à mener d’urgence si l’on veut que nos enfants mangent bien demain ? Comment les filières agroalimentaires s’adaptent-elles au changement climatique et évoluent-elles ? Comment les politiques s’emparent-ils du sujet ? Des résultats d’études seront dévoilés en exclusivité pendant cette journée.

 

Programme de la journée :

  • 9H: Accueil et ouverture par Johanna Rolland, maire de Nantes et présidente de Nantes Métropole,
  • 9H30 /10H: Introduction à la journée par Thierry Caquet, directeur scientifique environnement de l’Inra,
  • 10h / 10h20: Présentation des résultats de l’étude de l’Ademe « Filières agroalimentaires et adaptation au changement climatique » Avec : Audrey Trévisiol, ingénieure à l’Ademe, Jérôme Mousset, chef du service forêt, alimentation et bioéconomie à l’Ademe, Stéphane Simonet, directeur du cabinet de conseil Acterra intervenant dans le domaine des politiques environnementales et climatiques,
  • 10h20 / 11h20: Les opportunités et les stratégies d’adaptation des filières bovines et viticoles. Avec : Julien Fortin, responsable de la ferme expérimentale Thorigné-d’Anjou, Isabelle La Jeunesse, maître de conférences en géographie, directrice du Master 2 environnement, territoire, paysage à l’université de Tours, Olivier Martin,vigneron à La Varenne (44) et élu de la Fédération des Vins de Nantes
  • 11h20 / 12h20 : Quelles démarches environnementales les filières agroalimentaires (transformation et distribution) intègrent-elles dans leur stratégie ? Quelle place est accordée aux questions climatiques ? Avec : Pascal Ballé, agriculteur, administrateur de la coopérative Terrena, en charge de l’environnement, Philippe Rohmer, responsable démarche Green-Go du groupe D’Aucy, Magali Sartre, fondatrice et présidente de la société de Conseil « Positive Practice», Corinne Mercadié, responsable du Département emballage et affichage environnemental du Groupe Casino, Maxime Magneron, responsable affichage environnemental du groupe Casino
  • 12h20 / 12h40: Intervention et témoignage de Christophe Couroussé, directeur général de Galliance, sur le groupement « Fermiers d’Ancenis » qui propose plusieurs actions d’atténuation des effets des changements climatiques,
  • 14h / 15h: Et s’il était déjà trop tard ? Intervention et débat avec la journaliste Marianne Landzettel, auteure avec Wilfried Bommert de "La Fin de l’alimentation.Comment le changement climatique va bouleverser ce que nous mangeons"
  • 15h / 16h : Et à l’échelle européenne ? Présentation de l’étude Life Agriadapt qui intègre l’élaboration d’outils pour évaluer la vulnérabilité des exploitations agricoles au changement climatique et leur expérimentation dans 130 fermes de quatre pays européens : la France, l’Espagne, l’Allemagne et l’Estonie. Avec : Nicolas Metayer, chef de projet à Solagro (France), Jordi Domingo, Fundación Global Nature (FGN) à Valence (Espagne), Carolina Wackerhagen, chercheuse agriculture et climat à la Fondation du Lacde Constance (Allemagne)
  • 16h / 17h : Quelles politiques pour la transition alimentaire ? Au-delà de la question climatique, la transition alimentaire nécessite une politique transversale prenant en compte de nombreux autres aspects : sociaux, de santé, de partage de la richesse et de la valeur, de l’éducation ou de l’aménagement du territoire.  Avec : Didier Guillaume, ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation (sous réserve), Jean-Claude Lemasson, vice-président de Nantes Métropole, Arnaud Leroy, président de l’Ademe, Monique Axelos, directrice scientifique alimentation et bioéconomie de l’Inra, Serge Bonnefoy, chef de projet du Réseau national pour un projet alimentaire territorial coconstruit et partagé (RnPAT), secrétaire technique de Terres en villes.

 

Lieu :La Hab Galerie - 21 Quai des Antilles, 44200 Nantes
Public : Entreprises et monde agricole

JE M'INSCRIS

     Gratuit, sur réservation / dans la limite des places disponibles.

Pour en savoir plus sur cette journée, contacter Sylvia Marion, Service communication INRA Pays de la Loire sylvia.marion@inra.fr

 

En savoir plus sur :" Les tables de Nantes, l'évènement": https://www.lestablesdenantes.fr/les-tables-de-nantes-l-evenement/

 

La journée sera animée par une journaliste de l’Express.

L’entrée est gratuite.


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