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Actualités
Actualités
ACTIA / MOOC Qualité des aliments, le 16 avril 2018
- Modifié le 27 March 2018
À travers ce MOOC de 4 semaines, illustré d’exemples concrets, l’ACTIA propose d’appréhender les qualités microbiologique, nutritionnelle, sensorielle et environnementale d’un aliment et la manière dont elles interagissent.
Valorial'Connection, le 30 mars à Rennes
- Modifié le 25 March 2018
Faites le point sur les nanoproduits pour mieux innover en Agroalimentaire
L’énigme des domaines désordonnés au sein des protéines végétales
- Modifié le 25 March 2018
L’un des grands enjeux du plan «protéine végétale pour la France» lancé par le gouvernement en 2014 est de réduire la proportion de protéines d’origine animale dans notre alimentation.
CFIA 2018, du 13 au 15 mars à Rennes
- Modifié le 13 March 2018
Pour sa 22ème édition, le CFIA Rennes confirme plus que jamais son statut de leader dans le secteur de l’Agroalimentaire en France.
Lancement du 4ème Appels à projets (AAP) « Recherche » 2018
- Modifié le 26 February 2018
Le programme RFI Food for Tomorrow/Cap Aliment lance son 4ème Appel à Propositions "Recherche" sur les thématiques scientifiques.
Symposium Tecaliman : Nos métiers de la nutrition animale et de la meunerie - attractivité et transmission du savoir, le 13 mars à Nantes
- Modifié le 22 February 2018
Comme chaque année à la Cité des Congrès de Nantes, plus d’une centaine de professionnels de la nutrition animale se réunira le 13 mars 2017 pour le symposium annuel de Tecaliman. Pour la première fois de son histoire, ce symposium s’adressera
également à la filière meunerie.
Retour sur l'après-midi dédiée à l'innovation alimentaire organisée par Cap Aliment, le 1er février dernier
- Modifié le 21 February 2018
A l’occasion de l’inauguration du Technocampus Alimentation, Cap Aliment et les acteurs de la filière ont organisé l'après-midi des animations sur l'innovation alimentaire avec pour vocation de montrer la puissance que génère l’intelligence collective à collaborer entre entreprises, avec des étudiants et des docteurs.
Retour sur l'inauguration du Technocampus Alimentation
- Modifié le 08 February 2018
Depuis fin décembre 2017, Cap Aliment fait partie des murs du Technocampus Alimentation. L'inauguration du bâtiment s'est déroulée le 1er février dernier.
Bilan de la 5eme édition du congrès international BIOPOLYMERS
- Modifié le 08 February 2018
Près d’une centaine de scientifiques (chercheurs, enseignants-chercheurs, doctorants et étudiants) ont assisté à la 5ème édition du congrès international BIOPOLYMERS organisé par l’unité de recherche BIA du Centre INRA Pays-de-la-Loire et le RFI Food for Tomorrow/Cap Aliment du 29 novembre au 1er décembre à Nantes (CCO tour Bretagne).
Journée sur la biopréservation, le 13 mars 2018 à Nantes
- Modifié le 06 February 2018
Une journée sur la biopréservation et les interactions microbiennes dans les aliments autour de conférences, table ronde et ateliers.
outils
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Agrobiotis
L’annuaire national des partenaires et fournisseurs de l'agroalimentaire
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Le guide des compétences
Recensement exhaustif de la diversité des compétences ligériennes : laboratoires et équipes de recherche, plateformes régionales d’innovation, centres techniques…
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Le calendrier des stages
Pour identifier les disponibilités de vos futurs stagiaires.
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Le Guide des formations
Les formations liées à la filière alimentaire en Pays de la Loire
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La Fusée
Entreprises, propulsez vos idées grâce aux étudiants
Agenda
5 bonnes raisons d’adhérer à Cap Aliment
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Nous serons toujours plus forts, plus malins et plus persévérants à plusieurs ; Cap Aliment favorise les échanges entre des entreprises, des chercheurs et des centres de formation.
Dominique CALAIS - Directeur Général de la coopérative maraîchère Océane
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Cap aliment est le lieu de rencontre indispensable de l’agroalimentaire régional complémentaire des actions d’un pôle de recherche de filière comme Tecaliman
Fabrice PUTIER - Directeur/Managing Director de Tecaliman
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La connaissance mutuelle des acteurs industriels et académiques est un gage de réussite de leurs nouveaux partenariats et Cap Aliment y contribue.
Jean-Luc Courthaudon - Professeur de Biochimie et sciences des aliments à l'Université d'Angers
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